HOTEL DE LA POSTE : menu de la semaine

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MENU à emporter du 27 juin  au 3 juillet  2022

Lundi 27 juin

Cordon bleu

Pâtisserie

Mardi 28 juin :  10 €

Terrine foie de volaille

Cuisse de pintade

Mercredi 29 juin : 10 €

Choucroute

Tarte myrtilles

Jeudi 30 juin :  10 €

Jambon melon

Blanquette de veau

Vendredi 1 juillet :  14 € // 17 €

Quiche

Poisson

Tiramisu

Samedi 2 et dimanche 3 juillet : 25 €

Salade gourmande Alsacienne

Osso bucco

Paris Brest

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Prière de réserver la veille au
03 89 47 51 10  ou par sms au 06 88 60 32 35

et retrouvez nos menus sur notre page Facebook

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Les Mercredi midi-soir / Samedi midi-soir / Dimanche midi

Burger 100 % Local-Bio !!!  9 €

Pommes sautées au lard, salade

Pain à Burger Bio

Roesti maison aux PDT d’Alsace

Steak Hachés de Bio de la ferme Loing

Ou VEGETARIEN

Oignons Grillées

Lard Paysan de Lapoutroie

Tomme de La ferme Minoux

Sauce Bibalakass

Au Munster Dodin  9 €

 

 

Un site internet pour la Société d’Histoire.

La société d’histoire a le plaisir de vous annoncer la sortie de son nouveau site internet. Le comité a effectué un long travail de recensement et de classement de documents, issus de 40 ans de recherches et d’écriture. 

Les bulletins (depuis le premier en 1982) ont été scannés et sont désormais consultables en ligne. Un moteur permet d’effectuer des recherches pointues, à partir de noms de familles, de dates ou encore de thématiques. D’autres publications aujourd’hui épuisées à la vente sont également consultables.

Mettre l’histoire du Canton et à la portée de tous

L’histoire du Pays Welche et de ses communes, du néolithique jusqu’au 20ème siècle, y est résumée et présentée sous forme de frise chronologique. Le Patois n’est pas oublié, vous pourrez ainsi consulter et télécharger certains ouvrages, ou encore prendre des cours via les fiches d’apprentissage : E Bé Ma fou. Les plus jeunes pourront lire et écouter en ligne, l’histoire de Mimi Welche, racontée en Patois de Labaroche et de Fréland. 

Nous sommes heureux de partager avec tous les habitants de notre beau Pays Welche, notre passion et le travail de la Société. Ainsi, rien de ce qui est produit par l’association ne tombera dans l’oubli : histoire, patrimoine, patois et généalogie.

Si vous êtes sensible à l’histoire, ou si vous disposez de documents, vieilles photos ou vieilles histoires à raconter et à partager, n’hésitez pas à prendre contact avec nous ! Ce site internet ne demande qu’à vivre et à évoluer dans le temps. 

Nous remercions Noëlle Remy, dont l’agence de communication est installée à Orbey, pour son accompagnement et pour le développement de ce nouvel outil de communication : www.histoire-pays-welche.org

CONCOURS PHOTO – RESULTATS

Notre concours photo « Le Bonhomme tel que vous l’aimez ! » s’est clôturé le dimanche 7 Novembre avec la cérémonie de remise des prix, à la salle des fêtes.

Une cinquantaine de personnes étaient présentes ce matin là pour assister aux résultats du concours, et voir l’exposition de toutes les photos candidates, une centaine environ.

Un vin d’honneur accompagné d’antipastis de M. Atzori (La Tête des Faux) a régalé les convives, dans la bonne humeur générale.

1er prix :  « Brume automnale » de M. Michel Masson

2e prix : “Porte Close”, de Claudia Walter

3e prix : ” Vue Horizon Est depuis Faurupt”, de Christian Minoux.

Prix spécial “habitant du Bonhomme” : “Le Bus Magique” de Maxence Rubiella.

Prix spécial moins de 18 ans : “Mon petit lapin” de Alizée Petitdemange.

Voir onglet VIE COMMUNALE – CONCOURS PHOTO

Covoiturage

Vous cherchez un moyen simple de vous déplacer pour vos trajets au quotidien, vous sohaitez proposer les sièges libres de votre véhicule à ceux qui en ont besoin ? C ‘est le moment de tenter l’expérience Covoit’ici, le service de covoiturage public. L’objectif ? Faire de la voiture un transport collectif !

BREXIT : titre de séjour obligatoire

https://www.prefecturedepolice.interieur.gouv.fr/sites/default/files/Images/Brexit.jpg

ATTENTION :  les ressortissants britanniques et les membres de leur familles installés en France avant le 1er janvier 2021 doivent demander la délivrance d’un titre de séjour portant la mention « Accord de retrait », avant le 1er juillet 2021, sur le site https://contacts-demarches.interieur.gouv.fr/brexit/brexit-demande-titre-sejour/

Ils auront l’obligation de détenir ce titre de séjour à compter du 1er octobre 2021.

Les ressortissants britanniques qui s’installent en France à compter du 1er janvier 2021 sont soumis aux dispositions du droit commun. Ils doivent solliciter la délivrance d’un titre de séjour directement à la préfecture de leur lieu de résidence.

 

SCOT Montagne Vignoble et Ried

Le SCoT, un regard sur l’avenir du territoire Montagne Vignoble et Ried à horizon 2035

Carte situation générale

Après quatre années d’études et de concertation, les élus ont approuvé le Schéma de cohérence territoriale par délibération du 6 mars 2019. Le SCoT est éxécutoire depuis le 15 mai 2019, soit 2 mois après sa transmission au Préfet.

Le SCoT rassemble les collectivités autour d’une ambition commune qui présidera à l’aménagement et au développement du territoire pour les 20 ans à venir. Il définit un projet de territoire qui répond aux besoins des populations et constitue un cadre de référence pour les projets portés par les collectvités locales.

A découvrir : 4 petits films d’information et de sensibilisation à l’intérêt de l’aménagement du territoire réalisés par la Fédération des SCoT

Film 1 : 1 minute pour comprendre l’aménagement du territoire

Film 2 : 1 minute pour comprendre le rôle du SCoT dans l’aménagement du territoire

Film 3 : 1 minute pour comprendre comment construire un projet de territoire dans son SCoT

Film 4 : Dévenir élu(e) de SCoT, pourquoi pas moi ?

PARC NATUREL REGIONAL DES BALLONS DES VOSGES

« c’est quoi le Parc ? » 

PRESENTATION DU PARC :
https://www.youtube.com/watch?v=1nFB8NKAYU0&feature=youtu.be

DECOUVRIR – COMPRENDRE – AGIR ENSEMBLE

Découvrez les projets, les enjeux et les actions du Parc naturel régional des Ballons des Vosges mais également les domaines d’intervention, les chiffres clés, la composition des instances de décision et de concertation, le budget etc…

https://www.parc-ballons-vosges.fr/comprendre/parc-naturel-regional-ballons-vosges/plaquette-de-presentation-du-parc/

 

 

mais aussi aux films courts qui permettent d’appréhender les grands champs d’actions du Parc et son territoire

https://www.youtube.com/channel/UC1KMxwEa8rcaWtYYs3i0TtQ?disable_polymer=true

Soutenons les producteurs locaux de la vallée !

La liste des producteurs locaux de la vallée de la Weiss établie par l’association Pas à Pas a été mise à jour.
Découvrez-y les nombreux producteurs présentés commune par commune.

Produits laitiers et carnés, fruits et légumes, oeufs, poissons, escargots, miel, glaces… sont proposés en vente directe à la ferme, en dépôt-vente, dans des points de vente collectifs ou sur les marchés hebdomadaires.

La liste est consultable en suivant ce lien :

http://transition-pasapas.org/wp-content/uploads/2020/04/Listeproducteurssept2020.pdf

Soutenons ces producteurs et productrices tout au long de l’année !

Plus d’infos : http://transition-pasapas.org

ATELIER JUS DE POMME – LAPOUTROIE

Pour la saison 2020, l’Atelier jus de pomme à Lapoutroie situé vers l’ancienne gare rue du Gal. Duffieux, ouvrira ses portes à partir de lundi 14 septembre.
Cette année encore, l’Atelier sera ouvert le dimanche matin.

Uniquement sur rendez vous, l’après-midi, toujours le même numéro :
06 43 51 95 15 (appelez à partir de 12H30)

Pour une quantité minimum de 100kg, venez presser vos pommes, participez à l’embouteillage et repartez avec votre propre jus, prévoire des bouteilles étoilées .

Le prix du litre de jus de pommes pasteurisé reste inchangé cette année encore, à 0.80€

Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à appeler.06 43 51 95 15

RIVAGE – atelier d’information pour les aidants

Atelier d’information et discussion
Ce sont des ateliers, de 2 heures qui permettent aux aidants d’échanger sur des thématiques proposées par notre équipe en réponse à leurs besoins, sur les difficultés, mais également les stratégies qu’ils peuvent mettre en place.

Ces ateliers se déroulent sur divers sites sur notre territoire : à Colmar, à Guebwiller, et Ensisheim.

Ce sont des ateliers gratuits avec possibilité de prise en charge du proche de l’aidé sur place ou à domicile (financée par Rivage)

Sortie Escapade
C’est une journée réservée aux aidants, une bulle d’oxygène qui permet de sortir de la situation vécue et de sortir de son isolement.

Les aidants se retrouvent, le matin, sur un temps culturel où ils peuvent s’évader puis à midi autour d’un repas, moment convivial où le partage, le lâcher prise et l’échange entre pairs est primordial.

Participation de 20 euros demandée aux aidants pour le repas mais possibilité de prise en charge de l’aidé en accueil de jour ou à domicile (financée par Rivage).

Se déroulent tous les 2 mois (mois impair), le dernier jeudi du mois sur le territoire.

Formation aide aux aidants (sur la maladie d’Alzheimer)
Cycle de formation animé par une équipe professionnelle (psychologue, ergothérapeute, médecin gériatre, assistante sociale).

Un engagement sur les 5 séances est demandé. Inscription obligatoire. Le cycle est gratuit avec possibilité de prise en charge du proche aidé.

Toutes ces actions sont mises en place pour accompagner et permettre d’échanger avec d’autres aidants.

Pour en bénéficier, il est nécessaire que chaque aidants nous appelle pour confirmer sa venue quelle que soit l’activité, dès que possible et au moins 15 jours avant la date auprès de notre plateforme au 03.89.80.93.71.

Sur ces différents temps mis en place par Rivage, la prise en charge du proche (aidé) peut être organisée par notre service et prise en charge financièrement. Pour ce faire, il est important de nous prévenir au moins 15 jours avant l’action.

Au vu du contexte sanitaire, nous mettons tout en œuvre pour que les conditions de sécurité soient mises en place. Aussi, nous demandons aux aidants de venir avec un masque. Selon la surface des salles, nous serons contraints à limiter le nombre d’inscrits.

CALENDRIER DES ACTIONS :
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200803 Calendrier Rivage Centre-2ème semestre 2020

GRAINOTHÈQUES DE LA VALLÉE

Partageons les semences de nos jardins !

Fleurs, légumes, herbes aromatiques, céréales… toutes ces plantes produisent des semences que vous pouvez récolter et déposer dans une Grainothèque de l’association Pas à Pas, vallée de la Weiss en Transition. L’idée est de partager, échanger et découvrir les plantes potagères et ornementales des jardins de la vallée.

Comment faire ?

  • Laisser monter des plantes en graines. La plupart se récoltent dans l’année. Pour certaines, il faut patienter 2 années : poireau, côte de blettes, navet ou persil par ex.
  • Récolter les semences bien sèches et les emballer dans un sachet en papier simplement plié (voir tutos sur internet). Indiquer sur le sachet : nom de la plante, couleur, variété, commune, date de récolte,etc.
  • Quelques idées de récolte : rose trémière, pensée, oeillet d’Inde, belle de nuit, ipomée, souci (calendula), ancolie des jardins, camomille, marguerite, bouillon blanc, lavande, mauve, pois de senteur, basilic, salade, carotte, chou, côte de blettes, tomate, betterave, poireau, haricot, petit pois, navet, coriandre,…

Où trouver les Grainothèques de la vallée ?

Vous pouvez déposer vos sachets de semences ici : Fréland (Maison de santé), Katzenthal (boulangerie), Kaysersberg (médiathèque), Labaroche (mairie), Lapoutroie (bibliothèque), Le Bonhomme (mairie), Orbey (halls d’entrée de la mairie et de la bibliothèque).

Bonnes récoltes et beaux partages !    

Plus d’infos : jardin@transition-pasapas.org

Association Pas à Pas, vallée de la Weiss en Transition
www.transition-pasapas.org